沙棘，植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。被国家卫生部确认为药食同源的植物、享有“**植物之奇”、维生素宝库之称。　

开发前景　　沙棘是**的绿色食品。用沙棘加工的食品、饮料、保健品等迎合了现代人返朴归真、养身保健的心理，深受消费者的青睐，市场前景十分广阔。

种植时间　　种植沙棘春秋两季均可。一般春季在4月-5月上旬，秋季在10月中下旬-11月上旬，树木落叶后，土壤冻结前。秋季栽植的苗木，第二年春天生根发芽早，等晚春干旱来临时树已恢复正常，增强了抗旱性，秋季种植比春季种植效果好。 种植密度　　每亩（666平方米）300株。株行距1.5米X2米。沙棘树是雌雄异株，雌雄比例是8：1。树穴的规格树苗的大小而定，一般为直径35cm，深35cm。生长管理　　沙棘的生长分四个阶段：幼苗期、挂果期、旺果期、衰退期。定植后二年内，以地下生长为主，地上部分生长缓慢。3-4年生长旺盛，开始开花结果。成年沙棘树高2-2.5米，冠幅在1.5-2米。第五年进入旺果期。　沙棘长到2-2.5米高时剪顶。修剪的要点是：打横不打顺，去旧要留新，密处要修剪，缺空留旺枝，树冠圆满产量高。

  播种方法　为利于苗木生长和便于管理,沙棘应采取大行距、宽播幅播种,一般播种行距20～25cm,播幅宽10～15cm,沟底要平,将种子均匀地撒入播幅内,覆细沙土2.0～2.5cm,稍加镇压,使种子与土壤接触。若春季播种时土壤干燥,播种前满足底水,待土壤干燥后再将床面整平,然后播种,或边开沟边播种,然后覆土以保墒情。为防止土壤干旱或雨后板结,播种后覆盖一层草,当幼苗全部出土后再分期去掉,以免小苗过嫩发生日灼。春季播种后,要经常喷水保湿,约5～7d即可大部分出土,15d以后可出齐全苗。秋季播种必须用发芽能力强的种子,幼苗多半在第2年的4月份出苗,比春季播种早出苗10～14d,且发芽整齐。

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